L'équilibre alimentaire ça compte !

Mardi, une trentaine d’élèves, d’enseignants, de personnels et de représentants de l’APEL se sont réunis autour du thème de l’équilibre alimentaire.
 
Ce temps de sensibilisation initié par Stan’Eco était animé par M.Giroudière, Responsable Elior pour les Alpes-Maritimes et par Cristal, diététicienne.
 
Comment sont élaborés les menus chez Elior ? Quels sont les groupes d’aliments ? A quoi doit répondre l’offre alimentaire dans les cantines ? sont autant de questions auxquelles la diététicienne a pu répondre.
La présentation était rythmée par de nombreux moments de questions/réponses et par des propositions d’élèves.
Leur demande ? Que l’ensemble des élèves soit sensibilisé à l’équilibre alimentaire pendant les vies de classes à partir de la rentrée prochaine !  

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