Menus

  • ÉCOLE / COLLÈGE / ADULTES
  • MATERNELLES
  • INTERNAT (PRÉPAS)

Du lundi 13 au vendredi 17 novembre

LUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
  salade d'endives
pamplemousse
salade maraicher
farfalles méditerranéenne
salade verte       
cervelas vinaigrette
salade composée au bleu
potage Parmentier
salade de pommes de terre
salade verte          
chou fleur sauce aurore
salade hongroise
poivrons à l'huile
charcuterie
salade verte
salade l'yonnaise
chou blanc vinaigrette
salade douceur
concombre au surimi
salade verte
salade de mâche
œufs mimosa
salade italienne
maïs au deux poivrons
salade vertes
*********
escalope viennoisecolin meunièrefilet de cabillaud en crouteblanquette de dindesteak haché
filet de loup sauce crevetteboulette sauce tomatecassoulet toulousainsaumon rôtimédaillon de merlu sauce estragon
***************
boulgour pilafépinardsprintanière de légumesriz créolefrites
haricots beurrecoquillettesharicots blancfondu de poireauxpiperade
***************
Fromage portion yaourt nature yaourt aromatiséFromage portion yaourt nature yaourt aromatiséFromage portion yaourt nature yaourt aromatiséFromage portion yaourt nature yaourt aromatiséFromage portion yaourt nature yaourt aromatisé
*********
Fruit de saison
compote
dessert lacté
mousse chocolat  
Fruit de saison
compote
dessert lacté
muffin                             
Fruit de saison
compote
dessert lacté
salade de fruits exotique
Fruit de saison
compote
dessert lacté
flandise caramel
Fruit de saison
compote
dessert lacté
liégeois vanille

Du lundi 20 au vendredi 24 novembre

LUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDI
salade croquantescarottes rapeesduo de concombre maïsœuf mayonnaise
*********
spaghetti bolognaiseacras de moruesaute de dindefilet de cabillaud 
*********
riz & légumes provençalepotatoessemoule & epinards
******
fromageyaourtfromage blancfromage
******
liegeois chocolatfruits de saisondonusflan chocolat

Du lundi 20 au dimanche 26 novembre

LUNDIMARDIMERCREDIJEUDIVENDREDISAMEDIDIMANCHE
BUFFET DE HORS D'ŒUVREBUFFET DE HORS D'ŒUVREBUFFET DE HORS D'ŒUVRE           BUFFET DE HORS D'ŒUVREBUFFET DE HORS D'ŒUVREBUFFET DE HORS D'ŒUVREBUFFET DE HORS D'ŒUVRE
****************************
rougail de saucissepeperonatarôti de porctagine d'agneauescalope de volaille à la crèmepaellagalopin de veau
lieu sauce viergesauce saumonquiche au fromageomelette piperademerlu au pestosaumon en croute herbes
****************************
boulgourtortiglionnepomme boulangèresemoule pommes rissoléespommes grenaille
jardinière  de légumesharicots vertsbrocolislégumes couscouscarotte persilléescourgettes
****************************
FROMAGES LAITAGESFROMAGES LAITAGESFROMAGES LAITAGESFROMAGES LAITAGESFROMAGES LAITAGESFROMAGES LAITAGESFROMAGES LAITAGES
****************************
DESSERTS DU JOURDESSERTS DU JOURDESSERTS DU JOURDESSERTS DU JOURDESSERTS DU JOURDESSERTS DU JOURDESSERTS DU JOUR